Tumis bumbu halus sampai harum, sereh dan daun jeruk, masukkan ikan lalu masukkan air. Bila sudah mau matang, masukkan tomat dan daun kemangi. Masak hingga matang. 3. Masukkan ikan patin dan masak hingga ikan matang. Tambahkan tomat, daun bawang, aduk sebentar hingga tomat dan daun bawang layu dan matang. Cicipi rasanya. 4. Sesaat sebelum diangkat, masukkan daun kemangi, aduk sebentar hingga kemangi layu dan angkat ikan dari kompor. 5. Siap disajikan. Resep Pindang Patin Bumbu Palembang. Bahan: • 1 kg Tumis bumbu halus bersama, serai, daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas hingga bau langunya hilang. 4. Tuangkan santan dan berikan cabai rawit merah dan rawit hijau lalu masak hingga matang. 3. Setelah semua bumbu masak dan terong empuk, baru masukkan ikan nila, beri garam, gula dan sedikit penyedap. Koreksi rasa. 4. Masak ikan hingga matang, terakhir tambahkan daun kemangi sesuai selera, angkat dan sajikan dengan nasi hangat. 10. Ikan nila goreng sambal pecak. foto: Instagram/@intanratih_ Bahan: - 1/2 kg ikan nila . Bumbu bacem ikan: Resep Ikan Patin Masak Bumbu Kuning dan Kemangi. Nama yang super panjang, bingung mau kasih nama apa. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan patin bumbu kuning kemangi, pertama dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Meskipun ikan patin bumbu kuning yang sedap harusnya sih mempunyai wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari ikan patin bumbu kuning, mulai dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Karena tidak ada kemangi, aku kasih daun kunyit untuk aroma khasnya ikan patin masak bumbu kuning.. Tinggal nyiapin mkn malam sambil menunggu suami plg kerja” Ika Septia Ningrum Padahal ikan mas kemangi bumbu kuning yang sedap harusnya sih mempunyai bau dan rasa yang bisa memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ikan mas kemangi bumbu kuning, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. 4. Masukkan ikan, masak sampai bumbu meresap, kemudian angkat. 5. Ikan patin bumbu kuning siap dihidangkan. 8. Ikan patin bumbu kuning kemangi. foto: Instagram/@ellesha_home. Bahan: - 1 ekor ikan patin - 3 ikat kemangi - Salam dan serai - 1 ruas jahe - Penyedap rasa - Garam - Gula - Lemon . Bumbu halus: - 1 ruas kunyit - 3 butir kemiri - 5 Gunakan mentimun. Selain air perasan jeruk, mentimun juga bisa dijadikan tips agar ikan patin tidak lagi meninggalkan bau amis. Caranya juga cukup mudah. Remas-remas ikan patin dengan timun. Jangan lupa untuk menggosokkan timun ke dalam perut yang sudah dibersihkan. 5. 4CaN.